Военные будни

[ingenero]

Один эвакуированный знакомый дистанционно пересдал квартиру. У него вещей было мало, то ли знакомые вывезли, то ли просто в уголок сложили. А другой договорился с хозяйкой и не платит, пока в эвакуации. Но там у хозяйки сложности, она пересдать не смогла бы. Так же подозреваю, когда договаривались, думали скоро война закончится. В таких случаях нет смысла возвращаться.

Знакомые деффки несут полную дичь. Одни помешались на заготовках. Картошка, вода, овощи. Если уж заготавливать, то консервы, они занимают мало места и прекрасно хранятся при любой температуре. А всякие овощи и крупы гарантированно попортятся. На текущий момент уж с чем, так с продуктами проблем не было.

Другие полны депрессии, типа все плохо, будущего нет, с Украины уезжать. Тошнит от их традиционного нытья. Полудурки на этой волне убили Донбасс. Я наоборот, ставлю жизнь и деньги на победу и развитие Украины. Бренд раскручен, мозги и мораль есть. Я скорее допускаю украинское экономическое чудо.

Знакомая девушка на днях ездила в Черногорию. Путевку купила еще до войны. И вот автобус нарвался на забастовку трактористов. Как узнали, что с Украины – тут же расступились и пропустили только этот автобус. Остальных – нет.

Когда враг стоял на окружной, они были уверены, что Харьков не будут бомбить. Сейчас, когда ситуация несравненно лучше, почему-то уверены в полном кризисе по всей Украине. А потом куриные мозги идут и голосуют. Потому такой результат.

После Изюма и отключения света еще не общался с ними. Даже интересно, какие ошибочные выводы можно сделать из произошедших событий.

Сегодня третий день по пол-дня не было света. Были сегодня на рынке, глянули газовые печки. Туристическая стоит 3 тг. К концу недели обещают печку подешевле, я так понял около 2 тг. А пока их всех расхватали.

Comments

[magnoliasteel]

Конденсат. От газовых горелок сильный конденсат. И не забудьте про угарный газ.
Люди покупают и хранят то, что едят, иначе какой в этом вобще смысл? Чтобы 20 лет лежало мёртвым грузом? Хотя рис хранится очень долго, как и фасоль. Пшеница.

[ingenero]

Я в теме газа не разбираюсь. Разве эти горелки как-то радикально отличаются от обычных газовых печек? С ними проблем никогда не было. В любом случае, это не полноценная печь, а так. Ну чай и еду разогреть. Холодец варить не будут.

Речь про объем продуктов и воды. В домашних условиях мешок картошки гарантированно испортится. Мы пока решили опустошать холодильник.

Как-то раз столкнулись, что фасоль испортилась - там жучки завелись и все сожрали. На тот момент мы вообще не представляли, что такое возможно.

[magnoliasteel]

На бутане или на пропане?
В закрытом помещении, без вентиляции, образуется конденсат, особенно если в помещении прохладно, а комната закрыта, т.е., ограниченное пространство. И воздух съедается.
Я выросла с газовым баллоном. Всегда была открыта форточка.
Для картофеля нужно прохладное и тёмное помещение. Ну или укутать плотно. Балкон? С другой стороны, картофель тоже консервируют.
Фасоль лучше всего хранится в стеклянных банках, предварительно нужно 2 раза (если длительно хранить), класть в морозильник, чтобы убить любую фауну. Есть ещё так называемое сухое консервирование. С другой стороны, в банках ничего пока не завелось. Лавровый лист кладу, но и больше года у меня фасоль не хранится, мы её едим. Фунтов 10 наверное, разных сортов, т.е., фунтовые банки. Супы, чили, для барбекю.

[kondybas]

Квасоля псується аж бігом - саме жучки заводяться. Рис у герметичній упаковці не псується 10+ років. Для стратегічних запасів рис, особливо пропарений, оптимальний. Але є проблема - це чисті вуглеводи, ані вітамінів, ані мікроелементів. Тому потрібно ще щось у якості приправ. Оптимально - всякі томатні соуси. Звичайна томатна паста пакетиками по 25 грам - на одну порцію.

Але це вже для зовсім критичних випадків.

[ymarkov]

Где-то я видел месяца 4 назад такой текст (передаю по памяти): Вот Зеля отменил какие-то бюрократические процедуры для бизнеса и налоги на него понизил. Блин, где ж ты раньше был, умный такой? Почему для таких элементарных мер развития нужна война?

Так что да, если обратно не закрутят, экономическое чудо вполне возможно.

[megapasha]

А есть ли у вас в продаже кассетные бутановые плитки? Помню, лет 15 назад в Одессе они продавались на базарах и стоили намного дешевле, чем туристические горелки





Тут такие продаются во всех азиатских магазинах. Очень удобная и безопасная штука, как раз для использования в закрытых помещениях

[ingenero]

Вроде на розетке есть были. Да и баллоны тоже. Похоже придется начинать разбираться в вопросе.

[harrier_bird]

Главное тут, что резьбовые баллоны могут перезаправляться. У нас их принимают на перезаправку туристические магазины, и потом везут, скорее всего, на одну и ту же заправку на Окружной. Кто знает, тот возит туда же сам. Там у ребят есть специальный переходник, и они за фиксированную плату заправляют любой туристический баллончик, независимо от объема. 480, 250 или 100 г.

Те магазины принимают баллоны без гарантии, поскольку это идет вразрез со словами производителей баллонов — типа, они не перезаправляемы. На практике они выдерживают (пока не начнут заметно подтравливать) и три, и десять перезаправок. Я перезаправлял раза четыре — ни разу не было травления.

Такой переходник можно заказать у токаря, чертежи я видел в сети когда-то. Этакая металлическая блямба, как мне помнится. Кажется, даже никаких пружин или клапанов, просто специфическая форма. Но стоит это дорого, и имеет смысл лишь для тех, у кого это бизнес, или постоянно используется десятки баллонов.

Ещё бывают цанговые баллоны. Вот как этот в печке, сбоку. Не знаю, перезаправляются ли они. Но есть переходники для их использования с резьбовыми горелками. Так что, может быть, можно и перезаправить, если задаться такой целью.

Ну и прокалываемые. Один раз поставил в печку, и снять уже нельзя, полая игла проколола корпус и торчит в нем. Но они и дешевые, как правило.